使用方法及注意事項(xiàng)：

1.用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿，切勿缺水送電，以防燒壞電器元件。2.加入適量清水(以水位線為準(zhǔn))，水電接通后，首次使用必須經(jīng)過30分鐘蒸煮對柜體及托盤進(jìn)行消毒。

3.把需要蒸炊的食品調(diào)制好，放入消毒過的托盤內(nèi)，然后放入蒸車內(nèi)。水箱水位調(diào)好后不能亂動(dòng)，進(jìn)水閥長期開著。

4.用蒸汽加熱時(shí)，將需要蒸煮食品放入托盤，關(guān)上門，慢慢打開蒸汽閥門， 蒸汽壓力不得大于0.02mpa。

5.在工作完畢需打開箱門時(shí)，人應(yīng)站在門側(cè)，慢慢打開箱門，以避免燙傷。

6.在使用完畢后，關(guān)進(jìn)水電源，然后放掉水箱里的水，避免水垢再生縮短加熱元件壽命。

7.有少量蒸汽從門縫溢出，展正?，F(xiàn)象，請放心使用。

維護(hù)與保養(yǎng)

所有維護(hù)與保養(yǎng)工作必須在切斷電源后進(jìn)行!

1.蒸飯車箱外殼不宜接近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。

2.蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)不得用噴水管沖洗，避免因機(jī)器進(jìn)水造成設(shè)備漏電發(fā)生危險(xiǎn)。不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。

3.浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，以免造成缺水干燒。

4.每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起浮球閥堵塞及發(fā)熱管干燒。

5.如遇結(jié)垢后可用5%的檸檬酸液注入水箱中進(jìn)行15分鐘的加熱蒸煮，然后將水垢清除，排出箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

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